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吃辣椒可降低患帕金森风险
科学家们发现,那些吃含有食用尼古丁食物的人能在一定程度上预防患帕金森氏症。除了吃辣椒之外,土豆、西红柿和茄子也都属于这类食物。研究人员发现,每周食用至少两次茄科属蔬菜的人,患帕金森氏症的几率减少30%。地中海式饮食风格就是多吃西红柿和辣椒这类蔬菜。
英国《每日邮报》/王飞/摘